Buku Baby-led Weaning

Gill Rapley & Tracey Murkett menulis Baby-led Weaning: Helping Your Baby to Love Good Food di tahun 2008. Buku ini masih menjadi buku acuan utama mengenai baby-led weaning yang menjelaskan mengapa masuk akal untuk memperkenalkan makanan padat pada bayi dengan cara seperti ini. Buku ini penuh tips mengenai bagaimana menerapkan BLW bersama bayi Anda - dan apa yang diharapkan ketika Anda melakukannya.(www.rapleyweaning.com)

Di Kinokuniya Singapore, buku ini dijual dengan harga SGD 31.80, sekitar Rp 240.000,00. 

Buku BLW telah diterjemahkan ke beberapa bahasa di luar UK, termasuk Amerika, Finnish dan Polish. Di Indonesia, akhirnya terbit juga versi bahasa Indonesia-nya seharga Rp 93.000 (harga cetakan keenam). Untuk pemesanan buku BLW edisi bahasa Indonesia, silakan SMS ke Adhya: 082130081017. Selalu READY STOCK

review buku BLW di The Urban Mama 
pesan juga buku & aksesoris pendukung BLW di sini. 

“Buku Pintar Menu Balita 30 Hari”

Buku yang ditulis pakar gizi kuliner terkemuka, Wied Harry Apriadji, menyantumkan 120 resep penuh gizi. Meski bukan buku yang dikhususkan bagi mereka yang menerapkan Baby-Led Weaning (BLW), tapi dalam buku ini banyak sekali resep yang bisa dijadikan finger food dan cukup mudah digenggam batita. Misalnya: Stik wortel, pastel tutup ubi, Omelet bayam, Chicken stick, Nasi gulung telur, Macaroni n’ cheese, fish nugget, steak cincang pure kentang, Talam tofu, Bola-bola tahu telur, Pizza roti, Perkedel komplit, Nugget tahu, Kroket brokoli, Aneka puding, Bola nasi goring, Kakap gulung, Kentang isi, Chicken crunchy, Galantin saus Bombay, Kassava isi hati, Pempek tahu bakar, Martabak sayuran, Bakwan sukini, Omelet spanyol, Lazy pizza, Rendang kasturi, Kaserol jagung, Perkedel ikan, Siomay wortel, Perkedel tempe, Kremes fried chicken, Lumpia jari, Bakso tahu, Roti gulung isi, Pastel renyah keju sayur, Ikan goring renyah, Tempura, Burger ai-ti, Frittata bayam keju, Skotel macaroni bakar, Kassava cordon bleu, Kassava roll, Ikan krispi, Martabak bihun, serta resep-resep variasi olahan nasi seperti Nasi tim ikan, Nasi serempak, Nasi aroma, Nasi gurih hijau, Nasi nanas, Nasi goring serai, Nasi liwet rempah, Nasi ubi, dan lain-lain. 

Semua resep yang ada di buku ini bukan hanya bergizi untuk batita, tapi juga mengundang selera orang tuanya. Saya merekomendasikan buku ini, terutama bagi para orang tua seperti saya yang kadang idenya ‘mentok’ ketika menentukan menu yang pas untuk batita sekaligus untuk orang tuanya. Apalagi buku ini menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh di sekitar kita dengan teknik pengolahan yang cocok bagi ‘koki’ pemula seperti saya :D

Catatan: beberapa resep di buku ini menggunakan gula dan garam. Untuk anak-anak di bawah 12 bulan, silakan disesuaikan dengan tidak menyertakan gula dan garam terlebih dahulu dan sebelumnya pastikan tiap bahan yang tercantu di dalam resep tidak pernah menimbulkan alergi, misalnya: telur. 

Harga: Rp 75.000,00 (belum termasuk ongkos kirim). Bagi yang berminat, segera hubungi Adhya: 085292229692. READY STOCK

Daftar Isi Buku Baby-led Weaning (BLW)

Daftar Isi Buku Baby-led Weaning (BLW) edisi Bahasa Indonesia:

1 Apakah Baby-Led Weaning?

Apakah Penyapihan?

Mengapa BLW berbeda

Mengapa BLW masuk akal

Kapan Seorang Bayi Harus Mulai Makanan Padat?

Mengapa Beberapa Makanan Bayi Berlabel ‘Sesuai untuk Usia dari Empat Bulan’?

Baby-Led Weaning Bukan Hal Baru

Sejarah Singkat Pemberian Makanan Bayi

Masalah dengan Spoon-feeding

Manfaat BLW
Adakah Kelemahannya?

2 Bagaimana Baby-Led Weaning bekerja?

Keterampilan yang Terus Meningkat

Baby-Led Weaning dan Pemberian ASI

Motivasi untuk Makan

Kebutuhan Nutrisi Tambahan

Mengurangi Asupan Susu

Mengembangkan Kemampuan Mengunyah

Jendela Kesempatan

Makan Cukup Tapi Tidak Terlalu Banyak: Belajar Pengendalian Nafsu Makan

Akankah Dia Tersedak?

Apakah Para Bayi Benar-benar Tahu Apa Yang Perlu Mereka Makan?

Tanya Jawab

3 Memulai

Mempersiapkan BLW

Kapan ‘Makan’

Makanan Jemari (Finger Food)

Meningkatkan koordinasi

Menawarkan Bukan Memberikan

Seberapa Banyak Makanan Yang Ditawarkan

Menjadikan sebuah piring bersih

Menolak Makanan

Membantu Bayi Anda Belajar

Mengatasi Frustasi

Memberikan Waktu Yang Cukup

Makan Bersama

Harapkan Kekacauan

Perlengkapan

Rahasia Kesuksesan BLW

Tanya Jawab

4 Makanan-makanan Pertama

Prinsip-prinsip Dasar

Makanan Yang Harus Dihindari

Pemicu-pemicu Alergi

Lemak

Serat

Menyesuaikan Makanan pada Bulan-bulan Awal

Celupan dan Pencelup

Sarapan

Snacks dan Makanan Ketika Bepergian

Makanan Penutup

Tanya Jawab

5 Setelah Hari-hari Awal BLW

Kemajuan pada Kemampuan Bayi

Berpetualang Bersama Indra Pengecap

Belajar tentang Tekstur

Makanan-makanan encer

Makan Besar dan Kelaparan

Kotoran Bayi

Cukup Makan: Belajar untuk Memercayai Bayi Anda

Mengatakan Bahwa Dia Telah Cukup

Tipikal Makanan

Minuman

Mengurangi Asupan Susu

Sarapan, Makan Siang dan Makan Malam – Ditambah Makanan Ringan

6 Baby-Led Weaning dan Kehidupan Keluarga

Menjaga Sebuah Pendekatan Baby-Led

Peralatan Makan

Cangkir

Table Manners

Makan Di Luar

Melayani Diri Sendiri

Suap, Hadiah dan Hukuman

Menghindari Pertarungan Emosional

Kembali Bekerja

7 Menu Sehat untuk Setiap Orang

Pentingnya Makanan Sehat

Memahami Dasar-dasarnya

Keragaman adalah Bumbu Kehidupan!

Junk Food

Vegetarian dan Vegan

Mendapatkan yang Terbaik dari Makanan yang Anda Beli

Panduan Dasar untuk Gizi

Tahukah Anda?

8 Pemecahan Masalah

Kesimpulan

Lampiran 1: Cerita Baby-Led Weaning

Lampiran 2: Aturan-aturan Dasar untuk Keamanan Pangan

Referensi

Indeks